Cómo auditar tu operación
en planta cárnica cada mes con MEAT y sin perder tiempo
En las plantas cárnicas, el tiempo
es uno de los recursos más valiosos. Los cierres mensuales, los reportes de gastos y la revisión de la producción suelen consumir horas que podrías dedicar a optimizar tu operación. Por eso, en REDIGAN desarrollamos MEAT, un sistema que centraliza toda la información de tu planta cárnica y genera auditorías mensuales de forma automática.
Indicadores clave que recibirás cada mes
1
Rendimiento en canal
Relación entre el peso vivo y el peso en canal.
2
Merma en el proceso
Cuánto se pierde en cortes, frío, transporte.
3
Tiempos de proceso
Desde el ingreso del ganado hasta el despacho del producto.
4
Cumplimiento normativo y trazabilidad
Auditorías, reportes de inocuidad
Auditorías sin estrés: todo en un solo lugar
Con MEAT, cada gasto, venta y movimiento de inventario queda
registrado en tiempo real. Esto permite que, al final del mes, el sistema
genere un reporte detallado de tu operación sin necesidad de recopilar
documentos o hacer cuentas a mano.
Registra, audita y da visibilidad mensual de todos esos indicadores, ayudando a que la planta reduzca gastos, tome mejores decisiones y cumpla con normativas.
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